菜譜　赤岳　15,000円
焼き物前菜盛り合わせ
帆立貝と季節野菜の炒め
フカひれの姿煮
鮑の特製ソース煮込み
伊勢海老のガーリック蒸し
二種海鮮の辛味炒め
蟹肉入りチャーハン
本日のデザート

菜譜　横岳　　12,000円
焼き物前菜盛り合わせ
蟹肉入りフカひれスープ
帆立貝の湯引き
白身魚の中国味噌蒸し
豚バラ肉の黒酢煮込み
車海老のチリソース煮
揚州チャーハン
本日のデザート

菜譜　阿弥陀岳　6,500円
焼き物前菜3種盛り合わせ
湯葉と干し貝柱入りスープ
芝海老の炒め
豚バラ肉の黒酢煮込み
レタスのきのこあんかけ
紋甲イカの辛味炒め
甘味噌あんかけ麺
本日のデザート