本格的なフランス料理が楽しめる、メイン・ダイニング「ル・プラトー」(40席)。
この土地だけの旬の素材を活かした滋味をご賞味いただけます。
レストラン「花暦」(100席)では、バラエティ豊かな洋食・和食に、シェフが腕を奮います。
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営業時間:ご朝食 7:30〜9:30
ご昼食 11:30〜14:30
ご夕食(ご予約制)17:30〜20:00(ラストオーダー)
大きな窓越しから季節の変化を楽しめるレストラン。地場の食材を使ったメニューをご用意しております。
営業時間:17:30〜20:00(ラストオーダー)
大地の恵みを活かしたフランス料理をお楽しみください。
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営業時間:9:30〜20:00
お出かけ前や、散策のあとに、ほっとするひとときを……。
自家製ケーキやサンドウィッチもございます。
営業時間:20:00〜22:30(季節により変更になります)
あたたかな暖炉の火とともに、オリジナルカクテルで八ヶ岳高原の夜をお楽しみください。ハーブティなどのソフトドリンクもご用意しております。
→ メニューのご紹介
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期間限定営業:ゴールデンウィークと夏季期間。
チューダー様式の建物の、釿造り(ちょうなつくり)の落ち着いた雰囲気でお食事がお楽しみいただけます。 また、他の期間は貸し切りパーティー会場としてご利用いただけます。
→ 八ヶ岳高原ヒュッテ貸切パーティープランはこちら
期間限定営業:ゴールデンウィークと夏季期間。
「八ヶ岳高原ヒュッテ」内にあるティースポットです。ヒュッテでのひとときを堪能できます。