本格的なフランス料理が楽しめる、メイン・ダイニング「ル・プラトー」(40席)。
この土地だけの旬の素材を活かした滋味をご賞味いただけます。
レストラン「花暦」(100席)では、バラエティ豊かな洋食に、シェフが腕を奮います。
各レストランとも営業時間が変更になる場合がございます。
営業時間:
朝食 7:30〜9:30(ラストオーダー)(10:00クローズ)予約制
昼食 11:30~14:00(ラストオーダー)(14:30クローズ)
夕食 17:30~19:30(ラストオーダー)(20:30クローズ)予約制
※当日、17時までに夕食のご予約がない場合クローズいたします。
※和食膳(夕食)は当日、17時までのご予約制になります。
大きな窓越しから季節の変化を楽しめるレストラン。地場の食材を使ったメニューをご用意しております。
営業時間(予約制):
17:30~19:30(ラストオーダー)(21:00クローズ)
前日17:00までの予約制
大地の恵みを活かしたフランス料理をお楽しみください。
営業時間:20:30〜22:30(季節により変更になります) あたたかな暖炉の火とともに、オリジナルカクテルで八ヶ岳高原の夜をお楽しみください。ハーブティなどのソフトドリンクもご用意しております。